Soyez le premier à aimer
Partager sur...
A propos L'établi
Ensemble, on a créé L'Établi Fastronomique ; un food truck où la street food prend des airs de gastronomie, avec du fait maison, du local, et beaucoup d'amour dans chaque plat.
Rémi et Iroise, c’est nous. Deux passionnés de cuisine qui se sont rencontrés derrière les fourneaux d’un restaurant bordelais. Très vite, entre deux coups de feu et beaucoup de fous rires, une idée a mijoté : ouvrir notre propre food truck.
Menu / Carte
Dwich viande
- bun's, pulled pork cajun, cheddar, coleslaw, oignon frits, ketchup de betterave et pickels
Dwich poisson
- Lobster rolls de crevettes, chutney mandarine, mayonnaise Thai, guacamole et pickels
Dwich viande
- Foccacia, légumes grillés, pesto basilic, yaourt au zaatar, citron, salade d'herbes fraiches
Sides
- Grenailles roties dip de saison
- Sucrine assaisonnée
Dessert
- Brioche pralines roses
- Cookie chocolat noisettes, fleur de sel
- Croissant rolls, crémeux vanille et praliné pécan
Les avis
Soyez le premier à nous dire ce que vous avez pensé du food truck L'établi.
Connectez vous ou créez votre compte pour laisser un avis de votre dernier passage.