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A propos L'effiloche
Brest
Bonjour à tous nous c'est ROMAIN et MARGAUX :D
Nous sommes un tout nouveau FOOD TRUCK Brestois !
Notre spécialité c'est le "pulled pork " et le " pulled beef " ce qui signifie porc et boeuf effilochés. C'est une cuisson basse température inspirée des Etats-Unis qu'on choisit de faire à la française en cocotte !
Nous proposons nos recettes sous forme de barquette frites, de Hamburgers ou encore en salades. Des desserts, des boissons et un menu enfant font parti de la carte.
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